小米鲊写作文大全，值得收藏！（建议收藏）

发布时间：2024-04-19 01:09:05　点击量：

在学习、工作甚至生活中，每个人都接触过作文。作文要求有完整的章节结构，必须避免没有结尾的作文。为了让大家写论文更轻松、方便，这里有小编精心整理的一篇450字的贵州美食作文，供大家参考。希望可以帮助到有需要的朋友。

贵州美食作文450字精选

贵州美食作文450字1

我是一名六年级的小学生，我的家乡在贵州。说到我们的贵州菜，给我印象最深的就是小米鳊鱼。那种甜甜糯糯的感觉，想想就让人垂涎欲滴。

小米鳊鱼最重要的原料是小米。小米鳅用的是黄色的糯米，一粒一粒，就像许多黄色的糖果一样，让人看了就食欲大开。制作小米鳊鱼时，需要黄糯小米150克，红糖15克，盐0.5克，食用油10克，花生、大枣适量。

接下来，是时候做小米鳊鱼了。在此之前，需要将花生和小米洗净，小米提前浸泡半天。然后将小米放入蒸锅中蒸15分钟。

当我再次打开时，小米已经煮熟了。但看上去不像小米鳊的光泽和颜色。然后加入准备好的红糖和红枣、食用油、适量的水，搅拌均匀。这时，黍鳅已经露出了暗红闪亮的颜色，就像夕阳西下一样。浓郁的香味扑鼻而来，令人陶醉，十分开胃。

然后将小米鳊鱼放入容器中，再蒸15分钟。色香味俱全的小米鳊鱼就完成了！

煮熟的小米鳅色泽鲜黄半透明，口感清爽，口感软糯香甜。人们按捺不住胃口，就把大碗放在桌上，把大勺塞进嘴里，大口吞下去，直到吃完。

贵州美食特色简笔画_贵州美食特色菜图片_贵州特色美食

这就是我的家乡贵州的一道传统美食——小米鳊鱼。听了我的介绍，你也喜欢这道菜吗？

贵州美食作文450字2

贵阳的餐饮以“酸辣”为特点。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳小吃种类繁多，仅当地传统小吃就有100多种。如华西王记牛肉面、肠王面、凉粉、碗耳饼、雷家豆腐饺子、丝娃娃、破脆包、荷叶糯米糕、黄年糕、怪糯米、烤臭豆腐等。或夜晚，街道上布满了小吃摊。贵州菜除了突出酸味外，还讲究蘸水。蘸料主要有辣椒、蒜末、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸料的味道也不同。这是非常有讲究的。贵州风味火锅的制作方法多种多样，具有浓郁的地方特色。火锅烧开后，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。典型的有花江狗火锅、凯里酸鱼火锅、贵阳青椒鸡火锅、丁参鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行不可缺少的一部分。贵阳有两条小吃街——和群路和陕西路。因为我喜欢喝汤，所以贵阳小吃中我觉得最好吃的就是花溪王记牛肉面。米粉滑滑略带韧劲，汤汁醇厚，麻辣鲜香。原料为精米粉100克、熟牛肉50克、酸莲白20克。加入拌油、烧辣椒粉、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、萝卜、原汤作为调味。

贵阳另一著名小吃是爱豆腐果。它的名字独特且有意义。有一种说法是：以前吃豆腐果的人多是情侣。他们一边吃饭一边窃窃私语，这比在街上聊天要好。爱情有一些有趣的地方；另一种说法是：吃过这种豆腐果的人，会难以忘记，总想吃它，爱上它。爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在抹了食用油的铁网上，用木屑用小火烘烤，直到外壳烧焦，黄油像吹入空气一样膨胀。开盖，放入拌有辣椒、黄豆盐、醋、香油、味精、葱花、蒜末、姜末、折儿根等的“蘸水”，麻辣鲜嫩，滚烫，咸鲜爽口。

小伙伴们，有时间来贵阳旅游，记得尝尝这里的小吃。我愿意成为你的向导。你不会后悔的。

贵州美食作文450字3

从小生活在贵阳，自然对贵州的当地美食非常熟悉。贵州菜历史悠久，有一定的风格，口味以麻辣为主。汤味醇厚，麻辣香香。如花江狗肉、麻辣鸡、麻辣脆鱼、宫保鸡丁、泡椒筋、酸汤鱼等，都是远近闻名的名菜。最有特色的是酸汤凯里鱼。

关于酸汤鱼还有一个美丽的传说：很久以前，黔东南苗岭有一个村庄。村里的老人（公举的领导）又老又胖，爬上爬下非常困难。有一次，儿媳做饭时，不小心加了水，就把多余的米汤舀进土缸里。四五天后，米汤发酵后变得清澈透明，略带酸味。它是用来煮鱼的。随着时间的推移，村里的老人渐渐感觉身体变轻了，力量也增强了，上下山不再有困难。这个故事很快就传遍了苗岭村，家家户户都纷纷效仿，酸汤鱼也就从那里流传开来。

贵州美食特色菜图片_贵州美食特色简笔画_贵州特色美食

酸汤鱼由黔东南传入贵阳，在贵阳迅速发展，名扬天下。其制作方法是：以鲜鱼为主料，用黔东南苗岭特色酸汤熬制而成。酸汤鱼肉质细嫩，色泽靓丽，味道酸爽，汤汁清澈可口。具有开胃、消暑、清爽、滋养肌肤等特效。是苗族逢年过节、宴请亲友的必备团圆菜肴之一。

民间吃酸汤鱼多以火锅的形式，边煮边吃，搭配其他新鲜蔬菜，营养更丰富。橙红色的酸汤包围着晶嫩的鱼，酸甜的西红柿点缀其中，汤里撒上清爽的香菜。红与绿的抢眼组合几乎可以被视为一件工艺品。

色、香、味俱全的酸汤鱼是贵州菜的代表。其实类似这样的美味菜肴还有很多。

它们用无声的语言诉说着贵州人的烹饪成就，见证着贵州文化几千年的积淀。贵州菜的精髓，万分之一都无法形容。看到这里你心动了吗？欢迎来到贵州，走遍大街小巷，品尝无尽的美食，感受贵州人民的真挚友谊。

贵州美食作文450字第4部分

去贵州之前，爸爸妈妈就告诉我，贵州有很多著名的小吃，比如碧丝娃娃、酸汤鱼、遵义豆腐糕、糕点粥、豆腐丸子、长王面等等，我一直很好奇。什么是丝绸娃娃。到达贵阳的那天晚上，我和爸爸妈妈把行李放在酒店就迫不及待地去贵阳著名的河群路吃小吃。我立即点了丝娃娃和爱豆腐果。西瓦瓦最初是用一个小饼将十几种蔬菜包起来，像婴儿一样，因此而得名，然后浇上准备好的果汁来吃。爸爸吃了长王面，非常辣。辣得我不停地喝水，但还是很香。还吃了华西牛肉面，味道和在深圳吃的一样。青岩猪蹄也很好吃。我说吃了它们，我就会被提名为考试金牌。所以每年高考前，很多家长都会带着孩子去青岩吃猪脚。还有很多零食吃完就记不起名字了。后来我们还吃了酸汤鱼，酸酸的，有点辣。我非常喜欢吃。最后一天，我们去了金路胜，在那里吃了很多小吃。因为太好吃了，妈妈在离开贵阳之前在那里买了很多酸汤料。她说她回来后可以再给我。做酸汤鱼。

听了我介绍了这么多美食，你们是不是都流口水了？希望大家以后来贵州的时候，都尝试一下每一种小吃。

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